Warum wir diesen Wein lieben
Dieser elegante Prosecco, gewonnen aus den Asolo-Hügeln, zeichnet sich durch feine und anhaltende Perlage aus. Der Herstellungsprozess, der sanfte Pressung und sorgfältige Gärung beinhaltet, reflektiert tief die Essenz seines Terroirs und präsentiert ihn als strukturierten und köstlichen Wein.
In der Nase
Ein elegantes Bouquet, das von floralen Noten geprägt ist und an Pfirsichblüten, Wildrosen und Passionsfrüchte erinnert, ergänzt durch fruchtige Anklänge von Apfel, Grapefruit und Ananas.
Am Gaumen
Frisch und strukturiert, begleitet von einer leichten Säure, die perfekt mit den anhaltenden Blumen- und Zitrusnoten, insbesondere Ananas, harmoniert.
Passt hervorragend zu
Ideal als Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten, leichten Salaten und delikaten Vorspeisen. Seine ausgewogene Säure und elegante Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter verschiedener Gerichte.
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